Mardi 12 juin 2007 2 12 /06 /Juin /2007 09:10
Nous avons réalisé en atelier ménager la recette du gâteau au chocolat:

Les ingrédients:  4 oeufs
                              50 g de beurre
                              1 verre de sucre
                              1 verre de farine
                              200 g de chocolat

    Les ustensiles: 1 casserole
               2 saladiers
              1 séparateur d'oeufs
              1 batteur
              1 moule
              1 grille métallique pour poser le plat chaud


Déroulement:

1. Mesurer le beurre:
2. Préparer un bain-marie pour faire fondre le chocolat avec le beurre ( température 4) :

3. Graisser le moule:

4. Séparer le jaune et le blanc des oeufs:

5. Mélanger les jaunes d'oeuf avec le chocolat fondu:

6. Ajouter un verre de sucre et remuer:

7. ajouter un verre de farine et remuer:

8. Battre les blancs en neige:

9. Incorporer les blancs au reste de la préparation:
            
10. Verser la préparation dans le moule:

11. Enfourner le gâteau:

12. Laisser cuire 30 minutes â température 150 °

                                  
Par U.E.P.S. de l'Eveil - Publié dans : nos recettes ... de cuisine.
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Commentaires

Il ne manque plus que le parfum du chocolat qui cuit!!!!!!!!!!!!!!!!!!j'ai faim!!!
Commentaire n°1 posté par soeur-cactus le 17/10/2007 à 16h39

Bonjour,

Avis à ceux à qui ça peut donner des idées :
Pourquoi ne pas faire des magnets avec des recettes de cuisine et les revendre?
www.ecomagnet.fr
Magnet - Magnets - Magnets publicitaires

Commentaire n°2 posté par Ecomagnet le 06/11/2008 à 03h00

j'hésite ... dois-je effacer le message précédent qui n'est en fait qu'un message de pub ... ou le laisser pour en discuter avec les jeunes lorsque nous aurons à nouveau une connexion internet ... puisque c'est maintenant officiel nous aurons "bientôt" une connexion dans la classe de Fanny et dans la mienne ... en attendant vous qui nous lisez votre avis nous intéresse ...

 

alain l.

Commentaire n°3 posté par alain l. le 07/11/2008 à 18h09

Commentaires

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