le jus de pommes "fabrication eveil 2007"...
1: On récupère le plus de bouteilles possible ...

2: Ensuite il faut ramasser plein de pommes ... et les ramener à l'atelier ...


3: Nous avons trié les belles pommes et les moins belles ( on a enlevé le pourri) puis on les a lavées ...

4: Puis on jette les pommes dans le broyeur pour les écraser ...



5: Ensuite on met les pommes dans le pressoir en les tassant avec les mains puis on met des poids et on tourne la manivelle ( le jus coule fort) ...



6: On récupère le jus et on le met en bouteilles ...


7: Puis on le stérilise en cuisant 8 bouteilles à la fois à 75 degrés ...

